INGREDIENTES
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2 paquetes de espagueti
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2 manojos grandes de acelgas
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1/2 cebolla finamente picada
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1/3 de taza aceite de oliva
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Sal y pimienta
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Queso
rallado
PREPARACIÓN
1. Cuece el espagueti como indica su
empaque.
2. Corta las acelgas en trozos y cuece
en agua hasta que estén tiernas. Cuela y corta en pedazos más pequeños.
3. Añade aceite a una olla caliente e
incorpora la cebolla. Agrega las acelgas y sazona con sal y pimienta.
4. Agrega la pasta y sirve con queso
rallado.