EL   CARDO

  En estas navidades  en muchas de nuestras casas , hemos cenado cardo el día de nochebuena. El cardo es tradicional en nuestras fiestas navideñas. con diferentes recetas.

El cardo es una hortaliza que se viene cultivando en nuestras huertas desde hace muchiiisimos años. Ya  en el siglo XVI se tiene constancia de la abundancia y calidad del cardo de las huertas junto al rio Huerva.

SE hacen plantas muy altas , más de un metro, su época es en invierno y cuando ya tienen una cierta altura se tapan  las matas para que el cardo quede bien blanco.

REFRANES,CANCIONES Y ADIVINANZAS
                  DEL CAMPO
    Las canciones ,refranes y adivinanzas que iremos       poniendo, son las que nos han llegado a través         de  la maleta viajera.
     
    -Callos y caracoles,
      no es comida de señores. 

     -Planta y cría 
      tendrás alegría.
  
        
    - Agua y luna
      tiempo de aceituna.
    
    - Abril que trona anuncia cosecha buena.

    - Espárrago: Los de abril para mí, 
      los de mayo para mi hermano
      y los de junio para ninguno.

    - Con dos calabacines y una berenjena
      hoy voy a preparar una cena muy buena.

¡la maleta viajera del huerto!

La maleta viajera del huerto, lleva años recorriendo nuestros hogares y trayendo de ellos, preciosos comentarios, canciones y refranes , recomendaciones, recetas....... que quedan en los archivos de nuestro cole y en nuestro corazón. Así que antes de contaros a los  que todavía no la conocéis , queremos dar las GRACiAS a todos esos hogares que la habéis acogido y nos habéis transmitido tantas cosas al igual que a todos los que este curso la están disfrutando.

Con ella pretendemos que el tema del huerto, vaya más allá del trocito de tierra que cuidamos en el colegio. Viaje en el curso de segundo.

La maleta contiene un par de libros con unas estupendas fotografías sobre el crecimiento de dos plantas diferentes , una libro de recetas con productos de la huerta, muy fáciles para practicar en casa,un sencillo  juego para aprender el nombre de alguna hortaliza,diversas fichas de experimentos, partes de las plantas, herramientas del huerto........ El catálogo de los árboles de nuestro cole, un CD de documentales relacionados con el tema, otro CD de música para acompañar nuestro rato con la maleta y un cuarderno dónde puedes decirnos tu impresión y la de tu familia sobre la maleta, también recomendarnos cosas, experiencias, páginas web........ y refranes y canciones sobre el huerto.  ¡Te sorprenderás la cantidad que hay!!!

Recetas con productos de la huerta

SPAGUETTIS CON ACELGAS

INGREDIENTES

·         2 paquetes de espagueti

·         2 manojos grandes de acelgas

·         1/2 cebolla finamente picada

·         1/3 de taza aceite de oliva

·         Sal y pimienta

·         Queso rallado                    

PREPARACIÓN

1. Cuece el espagueti como indica su empaque.

2. Corta las acelgas en trozos y cuece en agua hasta que estén tiernas. Cuela y corta en pedazos más pequeños.

3. Añade aceite a una olla caliente e incorpora la cebolla. Agrega las acelgas y sazona con sal y pimienta.

4. Agrega la pasta y sirve con queso rallado.

Hola somos alumnos de 5º de primaria. Estamos trabajando el huerto en los recreos. Necesitamos personas que quieran ayudar en los recreos para hacer tareas del huerto. Si alguien quiere apuntarse decírselo a David Joven de 5º de primaria B. Muchas gracias y muchos besos.

presentacion alumnos

Hola este grupo se formó  a través del delegado del huerto (David) en el consejo de niños , que se reúne   periódicamente para comentar asuntos del colegio que  nos interesan y proponemos. 
Tambien ayudan:(subdelegada) Noa (ayudantes) Maria y Raquel. 
Empezamos viniendo en algunos recreos en el aula ventana(ADC), para ver las necesidades de nuestro huerto y posibles actividades que se pudieran hacer. El año pasado hubo bastante trabajo con el arreglo  del huerto, este curso estamos haciendo carteles y fichas de la fechas en que hemos plantado y que curso, también queremos hacer blog, y seguir con lo que haga falta en el huerto.

NUESTRO GRAN RETO

El curso pasado, nos planteamos un gran reto.......  remodelar nuestro huerto. Algunos tablones que formaban los macizos  estaban podridos y sueltos, la cantidad de tierra que acumulaban era escasa, las hierbas salían por doquier, no dábamos a basto para arrancarla, el sistema de riego, zonas que se estaba comiendo la maleza........

Como veis arreglar todo eso era un gran reto, de trabajo y también económico, pensamos y pensamos posibilidades. El vídeo que hay a continuación lo hicimos para mandarlo a un "crowdfunding"  y obtener dinero, pero no salió adelante


Luis Sin padre de un ex-alumno y en su tiempo impulsor de la formación del huerto al que le pedimos consejo, nos animó tanto que hizo que viéramos nuestro sueño como real y no sólo eso, ha aportado su trabajo de forma excepcional . Unimos a ello el trabajo de "cuadrillas" de  alumnos en horas de recreo y el AMPA colaboró económicamente para la compra de materiales.
Con estas tres cosas que se juntaron, más mucha ilusión , hoy nuestro huerto es este......