Sus flores son de un color rosáceo y con un intenso olor a miel.
Su fruto es la almendra.
De la flor sale el fruto que está envuelto en una cáscara dura marrón y de una corteza más fina color verde.
La almendra es un fruto magnífico de los llamados frutos secos con muchas propiedades para la alimentación que se utiliza de diferentes formas:
.Almendra garrapiñada
.Almendra tostada, frita
.En bizcochos y pasteles
.Turrones, mazapán..
.Leche de almendra
.Almendra cruda